Postoperative diet PTP

คนโบราณ หรือผู้ใหญ่มักห้ามไม่ให้เราทานอาหารบางอย่างหลังผ่าตัด เพราะบอกว่าเป็น “ของแสลง” กินเข้าไปแล้วอาจทำให้แผลหายช้า แต่ข้อเท็จจริงทางการแพทย์กลับพบว่าบางเรื่องก็ขัดแย้งกับความเป็นจริงเพราะอาหารบางอย่างที่ถูกห้ามกลับมีสารอาหารที่จำเป็นต่อการฟื้นตัวของร่างกายและบาดแผลด้วยซ้ำไป มาดูกันว่าความเชื่อเรื่องอาหารแสลง อันไหนจริงและไม่จริงกันแน่
&nbsp;
&nbsp;
<h2>หลังผ่าตัด ควรงดกินไข่เพราะเป็นของแสลง จะทำให้เกิดแผลเป็น และแผลหายช้า!!</h2>
ถือเป็นความเชื่อที่ผิดอย่างยิ่ง เพราะไข่เป็นแหล่งของโปรตีนชั้นดีที่หาง่ายและอยู่ใกล้ตัว ไข่มีโปรตีนที่จะช่วยซ่อมแซมร่างกายส่วนที่สึกหรอหลังการผ่าตัด โปรตีนเหล่านี้จำเป็นต่อการสร้างเนื้อเยื่อและผิวหนังใหม่ที่ช่วยให้แผลหาย แต่การเกิดแผลเป็นเกิดจากความไม่สมดุลกันของร่างกายที่สร้างคอลลาเจนออกมาในปริมาณมากเกินไป จึงทำให้เกิดแผลเป็นและนูนได้ ความจริงเกี่ยวกับเรื่องแผลเป็นนั้น ขึ้นอยู่กับลักษณะที่ถ่ายทอดมาทางพันธุกรรม ไม่ใช่เพราะไข่แต่อย่างใด
&nbsp;
&nbsp;
<h2>ห้ามกินไก่ –หมู และเนื้อสัตว์</h2>
ความจริงแล้วเป็นเหตุผลลักษณะเดียวกันกับไข่ ที่ว่าในเนื้อสัตว์นั้นมีโปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกาย ในกระบวนการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอและสร้างเนื้อเยื่อ จึงไม่ควรงดกินเนื้อสัตว์ในช่วงหลังผ่าตัด แต่ควรคำนึงถึงเรื่องความสะอาดและการปรุงให้สุกเป็นสำคัญ
&nbsp;
&nbsp;
<h2>ห้ามกินอาหารทะเล จะทำให้แผลหายช้า และเกิดแผลเป็นนูน</h2>
ความจริงเราสามารถรับประทานอาหารทะเลหลังผ่าตัดได้เช่นกัน เพราะไม่มีเหตุผลทางวิทยาศาสตร์ หรือการแพทย์ใดๆ ที่เชื่อมโยงผลเสียที่อาจจะเกิดขึ้นจากการกินอาหารทะเลหลังผ่าตัดได้เลย
&nbsp;
&nbsp;
<h2>ห้ามกินหน่อไม้ ทั้งแบบดอง และแบบสด</h2>
ความจริงแล้ว สามารถรับประทานได้ แต่ต้องให้อยู่ในปริมาณที่เหมาะสม ไม่มากเกินไป และมีกระบวนการผลิตที่สะอาด ปลอดภัย และเชื่อถือได้เท่านั้น
&nbsp;
&nbsp;
นอกจากดูแลตัวเองเรื่องการกินอาหารตามความเชื่อเหล่านี้แล้ว สิ่งที่สำคัญไม่แพ้กันสำหรับช่วงหลังผ่าตัด คือพฤติกรรมการดูแลตัวเองอย่างเหมาะสม ผู้ป่วยควรจะต้องพักผ่อนอย่างเพียงพอ เพื่อให้ร่างกายสามารถเสริมสร้างเนื้อเยื่อมารักษาบาดแผลได้อย่างเต็มที่ และควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มประเภทแอลกอฮอล์ งดสูบบุหรี่ เลี่ยงการกินอาหารประเภทรสจัดและหมักดอง เพราะเป็นตัวการสำคัญที่อาจทำให้เกิดการติดเชื้อ หรือเกิดภาวะแทรกซ้อน และควรบำรุงร่างกายด้วยอาหารที่ดีมีประโยชน์หลากหลายชนิด ไม่กินอาหารอย่างเดียวซ้ำๆ กันเป็นเวลานาน และต้องไม่ลืมที่จะทำตามคำแนะนำของคุณหมออย่างเคร่งครัด เพียงเท่านี้ร่างกายก็จะสามารถกลับคืนสู่สภาพเดิมได้โดยเร็ว

คนโบราณ หรือผู้ใหญ่มักห้ามไม่ให้เราทานอาหารบางอย่างหลังผ่าตัด เพราะบอกว่าเป็น “ของแสลง” กินเข้าไปแล้วอาจทำให้แผลหายช้า แต่ข้อเท็จจริงทางการแพทย์กลับพบว่าบางเรื่องก็ขัดแย้งกับความเป็นจริง

บริการ

บทความ

เกี่ยวกับเรา

สาขาโรงพยาบาล

อาหารแสลงกับการผ่าตัด

Tel

Email

บริการ

บทความ

เกี่ยวกับเรา

สาขาโรงพยาบาล